Existuje mnoho dôvodov, prečo upraviť svoj jedálniček. Pre začiatok sa zameriame na zdravotné problémy vznikajúce chybnou výživou. Nie je ich málo. Patria sem logicky zažívacie ťažkosti, na ne nadväzujúce ťažkosti so žlčníkom, pečeňou, pankreasom, nadváha, poruchy látkovej výmeny, cukrovka, kožné problémy, akné, alergie, vysoký krvný tlak, vysoká hladina cholesterolu v krvi, poruchy obehového systému, skleróza [...]